maiu-

気になる話題を綴ります。

ひじきの煮物レシピ!冷めても美味しくお弁当には最適で冷凍も可能で作り置きに

   

手軽に簡単なお弁当の一品にもなり便利

ひじきはレシピ数を増やしたく、

頻繁に食卓に

登場させたいものですよね~

そのうちの一品でございます 

wp-1467243137732.jpeg

 

材料 (4人分)
 
 
ひじき・・・・・2パック
人参・・・・・・・・適宜
おあげ・・・・・・・1枚
こんにゃく・・・・・1丁
しめじ・・・・・・・適宜
たまねぎ・・・・・・適宜
練りもの・・・・・・適宜
酒・・・・・・・・・大2
みりん・・・・・・・大1
鰹だし・・・・・・・大1
ラカントor砂糖・・・大1
醤油・・・・・・・・小1
 
 
 
wp-1467243178264.jpeg
 
 
 
 
お醤油意外の全ての材料を
フライパンに入れて中火にかける
 
野菜が煮えたらフタを開けて
水分を飛ばしながら
まぜまぜして
仕上げにお醤油入れて完成です
 
Sponsored Link
 
 
 ただし、冷凍が目的の場合は
こんにゃくは入れないほうがいいです
 
カチンコチンになって歯が立たない
 
(汗 
 
 
 
 
 
 
 
海藻の栄養素は
毎日摂り入れたいものです
ま・ご・わ・やさ・しい
豆・ゴマ・わかめ・野菜・椎茸を
イメージしながら、調理をする上で
 
 
 
 
参考にしたい海藻ものの
お薦めレシピ
 

 - うちのレシピ